Αλάτι και Πιπέρι - Γιώργος Παπαδομανωλάκης

Καλεσμένος του Φίλιππου Μαράκη στο 9ο επεισόδιο του "Αλάτι & Πιπέρι" ο Γιώργος Παπαδομανωλάκης, Γραμματέας του Σωματείου Πυροσβεστών Ηρακλείου. Ένας άνθρωπος που γνωρίζει από πρώτο χέρι τι σημαίνει να βρίσκεσαι στην πρώτη γραμμή όταν η χώρα καίγεται. Μας μιλάει για την πρόληψη που συχνά ξεκινά όταν είναι ήδη αργά , για τις ευθύνες τόσο σε ατομικό όσο και σε πολιτικό επίπεδο, για το ανθρώπινο δυναμικό, για τις ελλείψεις, καθώς και για τις πολιτικές αποφάσεις που επηρεάζουν την ασφάλεια τόσο των πολιτών όσο και εκείνων που καλούνται να τους προστατεύσουν.