Branding και ελληνικό ελαιόλαδο με την Αννίτα Ζάχου

Ποιά είναι η γνώμη σου; Πολλοί έχουν προσπαθήσει να αναδείξουν την υπεραξία του ελληνικού ελαιολάδου μέσα από το branding. Και παρότι η ανάγκη έχει γίνει πλέον κατανοητή, η πραγματικότητα εξακολουθεί να απέχει πολύ από αυτό που θα θέλαμε να δούμε. Ενώ είμαστε μία από τις σημαντικότερες ελαιοπαραγωγές χώρες παγκοσμίως, διεκδικούμε ελάχιστο μερίδιο στη διεθνή αγορά του επώνυμου ελαιολάδου. Η σκληρή αλήθεια; Το 70–80% της παραγωγής μας φεύγει στο εξωτερικό χύμα, κυρίως για τυποποίηση σε άλλες χώ...