Η Ιστορία της Green Cola: Από την Ορεστιάδα σε Όλο τον Κόσμο και τα $120Μ Τζίρο - ΒusinessTalks 233 ft. Γιώργος Βενιέρης

Αυτόματη μεταγραφή — ενδέχεται να περιέχει λάθη.

00:00 Ξεκίνησε στη Green Cola, η οποία έχει μια σταύλη στην ελληνική αγορά και κάνετε περίπου 120 εκατομμύρια στην τζήρο. Ακριβώς. Αναρωτηθήκαμε κατά πόσο μπορεί να δημιουργήσουμε ένα προϊόν το οποίο έχει τα συστατικά τα οποία αναζητεί ο καταναλωτής και από την άλλη δεν κάνει εκπτώσεις στη γεύση. Όταν σκεφτόμασταν ψηφτικά με ψτεύια, μας έρχεται η Green Cola στο μυαλό.

00:18 Γιατί εσείς ανοίξατε την αγορά. Δεν θέλαμε να ανταγωνιστούμε ευθέως τους παίχτες της αγοράς, τους επιστάμινους. Αυτό που θέλαμε ήταν να δημιουργήσουμε μια νέα υποκατηγορία, κατά την οποία θα προσελκούσαμε ως καταναλωτές. Γιώργο, ποια ήταν η στιγμή που είπες «Ναι, τώρα νιώθω σίγουρα ότι αυτό πετυχαίνει»؟ Αυτό δεν το είπα ποτέ, ακόμα και σήμερα.

00:37 Ένα προϊόν δεν είναι αρκετό. Αυτό που αγοράζει ο καταναλωτής είναι brand, ως μια διαφορετική οπτική για το χώρο των αψικτικών. Και πιο πρόσφατα μπήκατε και στην Ιαπωνία. Άμα δεν είναι το προϊόν στην κουτούρα τους, στην Ιαπωνία δεν μπαίνεις. Σε αυτό το πλαίσιο είχαμε τη χαρά και την τύχη να συνεργαστούμε και με την Ασάχη.

00:52 Η Ασάχη είναι κολοσσός. Στην Ασία, ο Z-Group κάνει πάνω από 15 πίλιο, οπότε έτρεξα πολλές πανελ τεστ, τηλεφτικές δοκιμές, research. πώς έγινε η συνεργασία και η σύμπραξη με τη Ζαγόρε. Σε κλάδους τόσο ανταγωνιστικούς όσο ο δικούς μας είναι απαραίτητο να συνεργάζεσαι για να δημιουργήσεις κατ' επέκταση πραξίες. Δεν σύμπανε απλά δύο ισολογισμούς.

01:12 Συνεπώς το μεγάλο challenge είναι πώς θα κάνει. Sorry που σε διακόπτω, αλλά έχω να σου πω κάτι πάρα πολύ σημαντικό. Αν σχεδιάζεις να κάνεις τη δική σου επιχείρηση δεν είναι μόνο δεξιότητες αυτές που σου λείπουν αλλά και η σωστή καθοδήγηση από ανθρώπους που το έχουν κάνει στην πράξη. Για αυτόν τον λόγο και εμείς δημιουργήσαμε το Business Academy, την πρώτη online εκπαιδευτική πλατφόρμα με επιχειρηματικά σεμινάρια από πραγματικούς Έλληνες επιχειρηματίες.

01:37 Στο Business Academy μπορείς να βρεις σεμινάρια που θα σε βοηθήσουν με τα πρώτα σου βήματα στο business, καθώς και να κάνεις live κλήσεις με συγητές, πραγματικούς επιχειρηματίες ή business coaches που θα μπορείς να τους ρωτάς live οποιαδήποτε απορία έχεις σχετικά με την επιχειρηματικότητα και να στην απαντάνε εκείνη τη στιγμή.

01:53 Μπορείς να μπεις στο thebusinessacademy.gr για να μάθεις περισσότερα ή απλά να κάνεις κλικ στο link που θα βρεις στην περιγραφή του βίντεο. Πάμε στο επεισόδιο. Γιώργο Βενιέρη, καλώς ήρθες στο Business Talks. Είμαστε πολύ χαρούμενοι που σε έχουμε εδώ και είμαι σίγουρος ότι έχεις να μας πεις πάρα πάρα πολλά ωραία πράγματα.

02:08 Ευχαριστώ πολύ για την πρόσκληση. Χαίρομαι και εγώ πάρα πολύ που βρίσκομαι εδώ μαζί σας σήμερα. Για αρχή να πούμε ότι ξεκίνησε στη Green Cola, η οποία έγινε established στην ελληνική αγορά, βγήκε στο εξωτερικό και μετά από κάποια χρόνια συγχωνευτήκατε με το Zagori, το brand που όλοι γνωρίζουμε που επίσης είναι πολύ established στην Ελλάδα, δεν υπάρχει κάποιος που να με το γνωρίζει.

02:29 και τώρα εσύ είσαι ο CEO του ομίλου Green Beverages που ουσιαστικά διαχειρίζεται και τα δύο brands και το brand της Green Cola με όλους τους κωδικούς που έχει αυτό και το brand Zagori τα λέω καλά και μάλιστα έχετε φτάσει και σε ένα σημείο που εξάγεται σε πάρα πολλές χώρες στο εξωτερικό πρόσφατα μπήκατε και στην Ιαπωνία έχετε πάει και γενικά Εμμυράτα κτλ και κάνετε περίπου 120 εκατομμύρια στην τζήρο ακριβώς άρα μιλάμε για established εταιρεία established brands αλλά δεν ήταν πάντα έτσι δεν ξεκίνησες μια μέρα και τα έχεις όλα αυτά έτοιμα θέλω να το πιάσουμε προφανώς από την ιστορία να γνωρίσουμε λίγο και το πως έγινε αυτό και μετά στο δεύτερο μέρος να μπούμε πιο πολύ και στα σημερινά και στα πιο επιχειρηματικά. Βεβαίως Λοιπόν, αν η ιστορία της Green Cola γιατί όπως πολύ σωστά ανέφερες είμαι εκ των ιδρυτών της εταιρείας ξεκίνησε από την εξής παρατήρηση ήδη από το 2010 διαβλέπαμε δύο ξεκάθαρες τάσεις.

03:30 Η πρώτη είχε να κάνει με τους καταναλωτές οι οποίοι συνεχώς προσπαθούσαν να μειώσουν την πρόσληψη της ζάχαρης. Τι κάνανε, βλέπαν πιο πολύ τις ετικέτες των προϊόντων, ξεκίνησαν να ερωτούνται πιο πολύ τι έχει το προϊόν, τι συστατικά έχει, αυτό που καταναλώνω, πόση ζάχαρη έχει, πόση θερμίδες. Και το δεύτερο ήταν μια δυσπιστία που είχαν απέναντι σε τεχνητά γλυκαντικά όπως η ασπαρτάμι, τα οποία περιέχονταν σε light προϊόντα.

03:57 Εκεί λοιπόν θα σου έλεγα ότι γεννήθηκε η ιδέα και αναρωτηθήκαμε κατά πόσο μπορεί να δημιουργήσουμε ένα προϊόν το οποίο έχει τα συστατικά τα οποία αναζητεί ο καταναλωτής και από την άλλη δεν κάνει εκπτώσεις στη γεύση. Συνεπώς το μεγάλο challenge ήταν να δημιουργήσουμε ένα προϊόν το οποίο έχει και τα συστατικά αλλά πρωτίστως ο καταναλωτής το επιλέγει για τη γεύση.

04:20 Και η αλήθεια είναι ότι ξεκινώντας αυτή τη διαδρομή δεν θέλαμε να ανταγωνιστούμε ευθέως τους παίχτες της αγοράς, τους επιστάμινους. Αυτό που θέλαμε στην πραγματικότητα ήταν να δημιουργήσουμε μια νέα υποκατηγορία αυτή που σήμερα αποκαλούμε Better For You Beverages κατά την οποία θα προσελκούσαμε ως καταναλωτές. Ανθρώπους δηλαδή που δεν θέλανε να καταναλώνουν ζάχαρη στα αναψυκτικά ή δεν καταναλώναν light προϊόντα λόγω των συστατικών όπως η ασπαρτάμι.

04:47 Και αυτό ήταν το μεγαλύτερο challenge να δημιουργήσουμε ένα τέτοιο προϊόν. Αυτό μας πήρε αρκετούς μήνες δοκιμών και δεν σου κρύβω έτσι από το ξεκίνημα του εγχειρήματος, από τη σύλληψη της ιδέας μέχρι και το λανσάρισμα του προϊόντος. Μόλις το συζητούσαμε με την ομάδα, με φίλους γνωστούς, επιχειρηματίες, στελέχη της αγοράς, με τον τρόπο τους μας αποθάριναν, έτσι λέγοντάς μας, ρε παιδιά, πού πάτε να μπείτε σε μια αγορά που κυριαρχείται από πολυεθνικούς παίχτες.

05:17 Ευτυχώς σήμερα τους έχουμε διαψεύσει. Υπήρχε background σε σένα ή σε κάποιον από τους συνεργάτες σου που γνωρίζετε καλά την αγορά του αναψυχτικού, ας πούμε, γιατί όντως είναι κάτι που δεν νομίζω ότι είναι από τους εύκολους κλάδους να πάω τώρα, ας πούμε, εγώ και ο Άλεξ και να πούμε ότι θα κάνουμε ένα beverage brand και θα μπούμε στην αγορά και στις supermarket.

05:40 Έχει μια διαδικασία εγκρίσεις, δοκιμές, επαραγωγή, έχει πολλά πράγματα. Σωστά, έτσι είναι. Σαφώς, σε αυτή την πορεία και στη δημιουργία του προϊόντος, καταλητικό ρόλο έπαιξε ο πατέρας μου, ο οποίος είχε μια μακρά πορεία στην κατηγορία του beverage. Ένας άνθρωπος ο οποίος είχε τις γνώσεις και τις επαφές στην αγορά. Είχε χτίσει το όνομα του πάρα πολλά χρόνια, το οποίο βοήθησε πάρα πολύ να ξεκινήσει και να μου δώσει την κατάλληλη όθηση να συνεχίσω.

06:09 Αν παρακολουθείς περιεχόμενο σχετικό με επιχειρήσεις ή οικονομικά, τότε θα έχεις διαμέτρητες πλατφόρμες οι οποίες σου επιτρέπουν να επενδύεις σε μετοχές, με αποτέλεσμα να μην ξέρεις ποια να διαλέξεις. Θέλω λοιπόν να σου μιλήσω πολύ σύντομα για τη Wealthyhood, μια 100% ελληνική πλατφόρμα η οποία σου δίνει πρόσβαση σε χιλιάδες μετοχές και ETFs, ξεκινώντας από 1 ευρώ και χωρίς προμήθειες.

06:30 Η Wealthhood, η οποία ήδη μετρά χιλιάδες χρήστες στο ΕΒ και την Ευρώπη, πέρα από το ότι θέλει να κάνει τις επενδύσεις προσβάσιμες, δεν υποστηρίζει το γρήγορο κέρδος. Καθώς όποιος υποστηρίζει αυτή τη λογική, στατιστικά χάνει χρήματα. Αντιθέτως, σκοπός της είναι να σου δώσει τα εργαλεία και τις γνώσεις για να χτίσεις το οικονομικό σου μέλλον μακροπρόθεσμα με ασφάλεια και σιγουριά.

06:51 Επιπλέον, μέσα στην εφαρμογή μπορείς να βρεις πολύ ποιοτικό εκπαιδευτικό περιεχόμενο καθώς και μέσα από τα εργαλεία που θα βρεις να χτίσεις το δικό σου επενδυτικό χαρτοφυλάκιο εύκολα και γρήγορα. Μπορείς επίσης να αυτοματοποιήσεις τις επενδύσεις σου καθώς και να λαμβάνεις επιτόκιο έως και 1,89% στα χρήματά σου για να τα βλέπεις να αποταμιεύονται γρήγορα.

07:09 Αν λοιπόν ψάχνεις μια εύκολη, έμπιστη και αδειοδοτημένη εφαρμογή για να επενδύσεις σε χιλιάδες μετοχές και ETFs χωρίς προμήθειες, τότε σου προτείνω να κάνεις εγγραφή στη Wealthhood με το link ή το κωδικό που θα βρεις στη περιγραφή του βίντεο και θα κερδίσεις και από μας μια εντελώς δεράνη μετοχή αξίας 20 ευρώ. Πάμε να συνεχίσουμε τώρα με το επεισόδιο.

07:28 Ανέφερες ότι δεν θέλατε να ανταγωνιστείτε ευθέως τους παίχτες του κλάδου και καταλαβαίνω ότι το USP είναι η στέβεια. Παρ' όλα αυτά και πάλι η κατηγορία είναι αγορά τύπου κόλλα με αναψυκτικά που γίνεται χαμός. Έχει τεράστιες κολοσσούς. Οπότε πώς μια εταιρεία από την Ορεστιάδα αν δεν κάνω λάθος ανταγωνίζεται τόσο μεγάλους κολοσσούς και καταφέρνει να εδρεωθεί όχι απλά να επιβιώσει.

07:55 Κοίταξε, όταν μπαίνεις σε αυτή την κατηγορία, αντιλαμβάνεσαι πολύ γρήγορα ότι για να έχεις πιθανότητες επιτυχίας, δεν μπορείς να ανταγωνιστείς πολυεθνικούς κολοσσούς παίζοντας το δικό τους παιχνίδι. Συνεπώς, δεν μπορείς να έχεις μεγαλύτερα διαφημίστικα μπάτσετ, δεν μπορείς να έχεις μεγαλύτερα δίκτυα διανομής ή περισσότερη παρουσία στην αγορά.

08:13 Αυτό λοιπόν που πρέπει να κάνεις είναι να χτίσεις το δικό σου ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Ο τομέας τον οποίο επιλέξαμε εξ αρχής να χτίσουμε το δικό μας πλεονέκτημα ανταγωνιστικό είναι η καινοτομία, η ταχύτητα λήψης αποφάσεων και η δυνατότητά μας να διαβλέπουμε τάσεις πολύ πριν γίνουν mainstream. Τώρα όσον αφορά το USP μας δεν ήταν μόνο η ΣΤΕΒΕ ήταν ένα σύνολο συστατικών που περιέχονταν και περιέχονται στα αναψυκτικά μας αλλά είναι και μια σειρά συστατικών τα οποία δεν περιέχονται διότι από τις έρευνες τις οποίες είχαμε κάνει οι καταναλωτές ήταν δίσπιστοι στο να καταναλώσουν και τα θεωρούσαν επιβαρυντικά για τον οργανισμό τους Άρα είστε προβλέψει γενικότερα το τρέντ να το πω Αυτό που διαβλέπουμε και πλέον γίνεται σε πολύ μεγαλύτερη ένταση πλέον Είναι η στροφή των καταναλωτών πρώτα από τη ζάχαρη Οπότε βλέπαμε μια τάση από τότε να έχει ξεκινήσει πλέον έχει καθιερωθεί Και επιταχύνεται θα έλεγα στις μέρες μας Μια δεύτερη τάση που είδαμε στην πορεία ήταν η αλλαγή της σχέσης των νέων με το αλκοόλ

09:29 Συνεπώς εκεί δημιουργήθηκε η ευκαιρία για μια νέα κατηγορία Αυτή των mocktails, προϊόντα δηλαδή τα οποία έχουν την γεύση των αλκοολούχων ποτών Αλλά δεν περιέχουν αλκοόλ Και εμείς αυτή την κατηγορία έχουμε χτίσει Και μια τρίτη τάση η οποία δημιουργείται πλέον στις μέρες μας Είναι αυτή των functional beverages δηλαδή προϊόντα τα οποία όχι απλά δεν έχουν επιβαρυτικά συστητικά αλλά έχουν και λειτουργικές ιδιότητες όπως τα προϊόντα με προβιωτικά.

09:58 Και εδώ πέρα θέλω να πω κιόλας είναι άλλο πράγμα βέβαια αλλά ταιριάζει την κουβέντα. Τη στιγμή που θα βγει ένα functional energy drink θεωρώ ότι θα τα πάρει όλα στην αγορά γιατί αυτή τη στιγμή υπάρχει τεράστια τάση και από τον νέο κόσμο που καταλώνει πάρα πολύ όλα τα energy drinks αλλά ταυτόχρονα υπάρχει και ο διάλογος σωστά που γίνεται ότι το κάθε ένα από αυτά είναι υπερβολικά ανθιγείνο το να το κατάλληλες σε ποσότητες καθημερινά οπότε υπάρχει σίγουρα ένα μεγάλο κενό εκεί δεν ξέρω αν υπάρχει επειδή δεν μπορεί κάποιος να το καλύψει ή αν είναι όλης τη διαδικασία να φτιάξει ένα healthy energy drink δεν ξέρω καν αν πάνε αυτά δύο μαζί αλλά θα ήθελα τη γνώμη σου και πάνω σε αυτό γιατί πραγματικά το πιστεύω ότι το Healthy Energy Drink θα τα πάρει όλα.

10:48 Και έτσι όπως σου είπα η κατηγορία των Functional Beverage είναι μια κατηγορία που αναπτύσσεται και τη βλέπουμε τα επόμενα πρώτα πέντε χρόνια θα αναπτύσσεται συνεχώς. Είναι πως σαφέστατα υπάρχει περιθώριο να δημιουργήσεις προϊόντα στις κατηγορίες που δραστηριοποιούμαστε. Η κάθε μια κατηγορία έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες σαφέστατα η κατηγορία του Energy Drink είναι μια κατηγορία η οποία αναπτύσσεται διεθνώς βέβαια με τις δικές της ιδιαιτερότητες και με το ιδιαίτερο approach που πρέπει να έχεις λανσάροντας ένα τέτοιο προϊόν.

11:22 Θα έβλεπες δηλαδή να μπαίνετε και εσείς κάποιες στιγμές σε αυτό? Γιατί κάπως ταιριάζει στις προϊοντικές σας κατηγορίες. Είναι κάτι που το εξετάζουμε. Είναι κάτι που το εξετάζουμε. Ενδιαφέρον. Θα περιμένουμε με ανεπομονησία. Πάντως μ' αρέσει γιατί όταν σκεφτόμασταν ψηφιστικά με στέδια σίγουρα μας έρχεται η κρυνκόλα στο μυαλό γιατί εσείς κάπως άνοιξατε την αγορά και εκπαιδεύσατε το κόσμο σε αυτήν την κατηγορία και μετά ακολούθησαν όλοι οι άλλοι και μάλιστα πολλοί δεν ήξεραν ή δεν καταλάβαιναν ότι είναι ελληνικό ο μπραντ ο τρόπος που ήταν ειστημένο το packaging το ότι ήταν ποιοτικό το προϊόν γιατί κάπως έχουμε συνδυάσει πολλά προϊόντα που είναι ελληνικά στα supermarket σε σχέση με τα global ότι εντάξει δεν είναι τόσο γευστικό όσο ποιο είναι το το original ή από εμείς ας πούμε και πολλοίς κόσμοι δεν είχε καταλάβει ότι η Green ήταν ελληνικό brand. Σε αρχές.

12:18 Ναι, αλήθεια είναι αυτό διότι αν θες και η ανάπτυξη και αναγνωρισιμότητα που πήρε το brand δεν το πήρε μέσω της δικιάς μας επικοινωνίας αλλά περισσότερο ήταν από στο μας στο μωρό. Εμείς ανέκαθεν και από τη γέννησή μας και στο DNA μας έχουμε τη λογική της καινοτομίας είναι πως ποτέ δεν πήγαμε στη λογική να αντιγράψουμε ένα προϊόν ή να δούμε μια τάση και να πάμε να την αντιγράψουμε. Αυτό που θέλουμε είναι να καινοτομούνται με διαρκώς και αυτό κάναμε και στη συγκεκριμένη περίπτωση. Βέβαια αυτό που έχω μάθει αν θες από την πορεία μου μέχρι σήμερα είναι ότι αυτό που έχει μεγαλύτερη σημασία σε μια εταιρεία για την εξέλιξη και την επιτυχία της δεν είναι το προϊόν αλλά ο οργανισμός της διότι ένα προϊόν όταν το βγάλεις πλέον ειδικά στις μέρες μας πολύ γρήγορα μπορεί να το αντιγράψει ο ανταγωνισμός μια καλή ιδέα μπορεί να αλλάξει διότι τα δεδομένα της αγοράς αλλάζουν πολύ γρήγορα η τεχνολογία μπορεί να αντιγραφεί πλέον αυτό που δεν αντιγράφεται είναι η κουλτούρα ενός οργανισμού

13:18 η ταχύτητα λήψης αποφάσεων η δυνατότητα ανακαινοτομή και σήμερα αυτό που θα έλεγα είναι ότι το πιο πολύτιμο πράγμα που έχουμε δεν είναι τα προϊόντα μας είναι ο οργανισμός και οι άνθρωποι μας Ξεκινήσατε το 2011 Μπορείτε να μας περιγράψετε λίγο πώς ήταν τα πρώτα χρόνια πώς αναπτύχθηκε η εταιρεία τι προβλήματα αντιμετωπίσατε που ενδεχομένως δεν περιμένατε ότι θα δείτε καν λίγο πώς ήτανε τα πράγματα Ξεκινήσαμε το 2011 το προϊόν το λανσάραμε τέλητα του 2012 αν θυμάστε ότι ήταν μια περίοδος πολύ δύσκολη και για την Ελλάδα στην καρδιά της κρίσης αντιμετωπίσαμε πολλές δυσκολίες διότι ως startup και εμείς έπρεπε να λύσουμε το μεγαλύτερο πρόβλημα που δεν ήταν άλλο από τη χρηματοδότηση μιας ιδέας και όσο αναπτύσσεται μια ιδέα χρειάζεται χρήματα για να αναπτυχθεί. Συνεπώς εκεί κάναμε και λάθη τα οποία μάθαμε. Δηλαδή αυτό που πρωτίστως κοιτούσαμε είναι πώς θα βρούμε χρηματοδότηση για να αναπτύξουμε να χρηματοδοτήσουμε την πορεία μας.

14:25 αυτό βέβαια είναι ένα βραχυπρόθεσμο ζήτημα που πρέπει να λύσεις και εκεί δεν είδαμε αν θες τη μεγάλη εικόνα ότι αυτούς που πρέπει να προσελκύσεις ως συνεργάτες, ως επενδυτές δεν πρέπει να έχω και εσός πρώτο κριτήριο να σου λύσουν ένα βραχυπρόθεσμο πρόβλημα πρέπει να μοιράζεις κοινές αξίες, κοινό όραμα και να βλέπεις με τον ίδιο τρόπο την πορεία της εταιρείας σου μέσα στην αγορά και τη θέση της.

14:53 Συνεπώς ήταν κάτι το οποίο το είδαμε Ήταν ότι το μεγαλύτερο ζήτημα που μπορεί να έχεις σε βραχυπρόθεσμο επίπεδο Μπορεί να μην σου λύνει μακροπρόθεσμα το πρόβλημα Αλλά να στο επιταχύνει Άρα πώς καταφέρατε να βρείτε χρηματοδότηση Χρηματοδότηση βρήκαμε κυρίως από investors Οι οποίοι τους άρεσε το concept και η ιδέα Αλλά όπως σου είπα είναι πάρα πολύ σημαντικό Να έχεις μια κοινή αντίληψη των πραγμάτων διότι διαφορετικά το πρόβλημα που μπορεί να σου λύσει ένας investor μπορεί να είναι ως τροχοπέδι στην περαιτέρω αναπτυξή σου αν δεν μοιράζεσαι κοινές αξίες και κοινό όραμα.

15:36 Γιώργο, ποια ήταν η στιγμή από το 2012 και μετά που νιώσατε ότι όλο αυτό που έχετε κάνει και όλο το ρίσκο που έχετε πάρει ουσιαστικά μπήκε σε μια γραμμή που δεν θα μπορούσε να πάει πίσω μετά. Δηλαδή υπήρχε ένα σημείο που είπες Ναι τώρα νιώθω σιγουριά ότι αυτό πετυχαίνει Αυτό δεν το είπα ποτέ Ακόμα και σήμερα Γιατί η ανάπτυξη Της εταιρείας μέχρι και σήμερα Μπορώ να σου απαντήσω Πέρασε από τρεις πολύ διαφορετικές φάσεις Η δημιουργία της εταιρείας Πέρασε από τρεις πολύ διαφορετικές φάσεις Οι οποίες Έχριζαν πολύ διαφορετικές αντιμετώπισης Κάθε φάση της οπότε έπρεπε να αλλάξουμε κατά πολύ τον τρόπο με τον οποίο λειτουργούμε και σκεφτόμαστε.

16:21 Η πρώτη φάση ήταν αν η ιδέα έχει λόγο ύπαρξης. Έπρεπε να αποδείξουμε λοιπόν αν αυτό που εμείς είχαμε ως ιδέα και κόνσεπτ έχει πραγματικά λόγο ύπαρξης. Εκεί λοιπόν επικεντρώνεις πιο πολύ στην καινοτομία, το προϊόντος και το ερώτημα που απαντάς δεν είναι πόσο μεγάλος μπορώ να γίνω ή πόσο προϊόν μπορώ να πουλήσω είναι αν αυτό που έχω σκεφτεί ως concept έχει λόγο ύπαρξης και απαντάει στις ανάγκες του καταναλωτών.

16:50 Οπότε επικεντρώνεις πάρα πολύ στην καινοτομία του προϊόντος. Γιατί το μεγαλύτερο ρίσκο σε μια startup δεν είναι η αποτυχία, είναι ο χρόνος ο οποίος θα επενδύσεις και όταν τελικά καταφέρεις να βγάλεις αυτό το concept στην αγορά να αντιληφθείς ότι δεν έχει λόγο ύπαρξης. Η δεύτερη φάση που περάσαμε ήταν από το προϊόν στο brand.

17:11 Όταν το προϊόν βγήκε στην αγορά, και είδαμε ότι είχε πραγματικά απήχηση, γρήγορα αντιληφθήκαμε ότι ένα προϊόν δεν είναι αρκετό. Αυτό που αγοράζει ο καταναλωτής είναι brand, είναι το πρόμοις, η σύνδεση που έχει με ένα brand. Συνεπώς έπρεπε να μετατοπιστούμε από την κόλλα χωρίς ζάχαρη σε αυτό που εμείς είχαμε να πούμε στον καταναλωτή ως μια διαφορετική οπτική για το χώρο των αψικτικών.

17:37 Και η τρίτη φάση ήταν η μετεξέλιξη από μια ελληνική εταιρεία σε μια εταιρεία που δραστηριοποιείται διεθνώς. Εκεί θα έλεγαν και το πιο δύσκολο αυτό το σημείο της μετεξέλιξής μας, διότι όταν χτίζεις ένα μπραντ και είσαι Έλληνα στην Ελλάδα, καταλαβαίνεις την κουλτούρα, είναι πιο εύκολο να έχεις επαφές. Όταν όμως αποφασίσεις αυτό το κόνσεμπ που έχεις κάνει και ιδιαίτερα αν έχεις πετύχει να το υιοθετήσεις ή να το κάνεις εντροπή σε άλλες χώρες, όπως εμείς κάναμε στη Σαουδική Αραβία, στην Ιαπωνία, στην Αμερική.

18:12 Εκεί καταλαβαίνεις ότι η στρατηγική που πρέπει να ακολουθείς είναι πάρα πολύ διαφορετική. Συνεπώς, ό,τι έχεις μάθει, ακόμα και ό,τι σε έκανε πετυχημένο στη χώρα στην οποία λάσσαρες το προϊόν, μπορεί να μην κάνει apply στην χώρα που πας να το κάνεις introduce. Συνεπώς, πρέπει να αλλάξεις πάρα πολύ τη στρατηγική, αλλά να κρατήσεις παράλληλα το DNA του brand.

18:33 αυτές ήταν οι τρεις κυριαρχηστά φάσεις τις οποίες περάσαμε μέχρι σήμερα Δομικά στον οργανισμό σαν μια εταιρεία που ξεκίνησε από την Ελλάδα και ξεκίνησε μετά να κάνει expand πως νομίσατε το κομμάτι του εξωτερικού υπήρχε κάτι δική σου επιβλέψη κάθε χώρα έχει κάποιον που είναι ας πούμε account της χώρας το πάτε συγκεντρωποιημένα κάποιος σε Ευρώπη, κάποιος σε Αμερική κάποιος ανοίγει την Ασία το πάτε με συνεργάτες Το κομμάτι της διεθνής ανάπτυξης θα σου έλεγα ξεκίνησε αρκετά νωρίς από τη γέννηση του προϊόντος περίπου ένανάμιση χρόνο και στην αρχή ο τρόπος που το προσεγγίζαμε θα το χαρακτηρίζα λίγο πιο άναρχος εισαγωγικά, δηλαδή όποιος ήθελε το προϊόν προσπαθούσαμε να τον εξυπηρετήσουμε και μάλιστα αισθανόμασταν και μια υπερηφάνεια που κάποιος από το εξωτερικό ενδιαφερόταν για το προϊόν μας.

19:26 Στην πορεία αυτό που καταλάβαμε είναι ότι δεν έχει τόσο σημασία ο αριθμός των χωρών στις οποίες είσαι όσο η ποιότητα των συνεργασιών. Εκεί λοιπόν αλλάξαμε τον τρόπο με τον οποίο προσεγγίζουμε τις αγορές, τα κριτήρια και τους συνεργάτες. Γιατί αυτό που διαπιστώνεις στην πορεία είναι ότι αν απλά δίνεις το προϊόν σε κάποιον ο οποίος ενδιαφέρεται χωρίς να έχει τα κατάλληλα ρησόρσεις, το κατάλληλο commitment και πλάνο, οι πιθανότητες αποτυχίας σε μια τόσο ανταγωνιστική αγορά όπως η δικιά μας είναι αρκετές και εκεί δεν φταίει το προϊόν αυτή η συνεργασία που έχεις κάνει.

19:59 Συνεπώς αλλάξαμε πάρα πολύ τον τρόπο με τον οποίο προσεγγίζουμε τις αγορές. Είναι χωρισμένες πλέον οι χώρες, υπάρχουν υπεύθυνοι χωρών, υπάρχει ένα αρκετά δομημένο πλάνο με τον οποίο παρακολουθούμε και τις χώρες και ανοίγουμε καινούργιες χώρες. Άρα σε πόσες χώρες είστε περίπου? Τώρα είμαστε σε έναν αριθμό ο οποίος ξεπερνάει τις 30 χώρες.

20:19 Θα έλεγα όμως ότι ένα μέρος των χωρών είχε ξεκινήσει από νωρίς με έναν τρόπο περισσότερο στη λογική των εξαγωγών. Πλέον έχουμε μετατοπιστεί στη λογική του brand building. Και εκεί έχουμε χτίσει και αυτό που κάνουμε και τα τελευταία χρόνια στρατηγικές συνεργασίες. Και πιο πρόσφατα μπήκατε και στην Ιαπωνία, η οποία αν δεν κάνω λάδες είναι μια πολύ διαίτερη αγορά.

20:41 Αυτό θα ρωτάγαμε. Έχουμε ακούσει ότι είναι πολύ ιδιαίτερη αγορά έχει πολύ ιδιαίτερη κουλτούρα, είναι δύσκολο να μπεις οπότε θες να μας πεις λίγο τη δικιά σου εμπειρία από το αρχικά πώς έγινε αυτό και λίγο πώς το είδες και εσύ σαν αγορά, δηλαδή σας δυσκόλεψε, πώς πήγε Και μάλιστα θέλω να πω και ένα reel που είχα δει βάζω ένα disclaimer, δεν ξέρω κατά πόσο ισχύει 100% γιατί το είχα δει σε reel, αλλά επειδή μου φαίνεται και πολύ ενδιαφέρον να το αναφέρω ήταν ένας σύμβουλος που έλεγε μία ιστορία για το προσπαθούσε ένα μπραντ, νομίζω ενεςπρέσο ήτανε, να μπει στην Ιαπωνία και τους είχε πει ότι δεν μπαίνεις στην Ιαπωνία.

21:16 Και του είχαν πει τι εννοείς δεν μπαίνεις. Στην Ιαπωνία δεν μπαίνεις. Αν θες να μπεις πρέπει να ξεκινήσεις να χτίζεις για πάρα πάρα πολλά χρόνια από τις μικρές ηλικίες ας πούμε το μπραντ. Γιατί σωστικά στην Ιαπωνία δεν ξέρουν να πίνουν καφέ με τον τρόπο που πίνουν οι Αμερικάνοι. σειρές κτλ και μου είχε μείνει αυτό ξέρω, δεν ξέρω, μα εσύ ότι πρέπει να μπεις πρώτα στην κουλτούρα κάπως έτσι άμα δεν είναι το προϊόν στην κουλτούρα τους δεν μπαίνεις από ένα σημείο και έπειτα ξεκινήσαμε να βλέπουμε πολύ πιο στρατηγικά την προσέγγιση των αγορών με συγκεκριμένα κριτήρια τόσο για τους συνεργάτες όσο και για τις χώρες τις οποίες θέλουμε να μπούμε σε αυτό το πλαίσιο είχαμε τη χαρά και την τύχη να συνεργαστούμε και με την Ασάχη.

22:03 Βρήκαμε την επικοινωνία μαζί τους, ξεκινήσαμε. Ήταν μια συνεργασία η οποία κλείστηκε μετά από δύο χρόνια συζητήσεων. Ένας πολύ διαφορετικός λαός. Τι κάνει αυτή η εταιρεία που μας είπες τώρα? Η Ασάχη είναι ο κολοσσός στην Ασία. Είναι μια εταιρεία η οποία ως γκρουπ κάνει πάνω από 15 billion έχοντας το σέγμεν της μπύρας και το σέγμεν του αναψυχτικού.

22:27 το στέκμα του αναψυκτικού κάνει πάνω από 3 billion. Παράγουνε δικά τους αυτή. Παράγουνε δικά τους. Άρα έχουμε και όλα τα σημεία πώλησης και τα δικά τους brands. Τα ξέρουν απέξω την αγορά. Είναι ένας κολοσσός στην Ιαπωνία. Μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής και διανομής. Οπότε μιλούσανε δύο χρόνια μαζί τους. Οι συζητήσεις λοιπόν ξεκίνησαν πριν δύο χρόνια.

22:48 όταν έχεις να κάνεις με διαφορετικές κουλτούρες και με διαφορετικούς λαός αυτό που πρέπει πρώτα να βρεις είναι ένα κοινό σημείο επαφής αυτό που λες εσύ να ευευωθείς ότι αυτό καταλαβαίνει και όλες απέναντι σου είναι κάτι το οποίο μπορεί να ακουγεται εύκολο αλλά στην πραγματικότητα είναι πάρα πολύ δύσκολο να βρεις ένα κοινό βηματισμό αυτό το βρήκαμε έτρεξε ένα πολύ extensive πλάνο για να δουν και οι ίδιοι στην τοπική αγορά κατά πόσο κάνει απλά το proposition που έχουμε και ποια είναι η ευκαιρία.

23:17 Οπότε έτρεξαν πολλές panel tests, γευτικές δοκιμές, consumer groups, research και καταλήξαν και οι ίδιοι και από κοινού ότι ναι, πραγματικά υπάρχει η ευκαιρία και αξίζει τον κόπο να επενδύσουν τόσο στην ανάπτυξη του brand τόσο και στη διανομή του και στην περαιτέρω επέκταση και διείσδυση του brand στην τοπική αγορά. Σε αυτά τα δύο χρόνια συζητήσεων έχω ένα σημείο το οποίο θα μείνει ανεξίτυλα χαραγμένο στη μνήμη μου και είναι το εξής.

23:47 Όταν συμφωνήσαμε ότι ναι, ξεκινάμε, κάλεσαν εμένα και την ομάδα μου στην Ιαπωνία για να επισημοποιήσουμε τη συνεργασία μας. Εκεί λοιπόν είχε κανονιστεί μια συνάντηση με το management team και τον πρόεδρο της εταιρείας. Μπαίνοντας στην αίθουσα συναντήσεων, αντικρίσαμε όλοι τα αστελέχη, όλη την ομάδα, να φορούν κουστούμια με πράσινες γραβάτες, προσένδυξη σεβασμού απέναντι στην εταιρεία.

24:12 αυτό το σημείο το οποίο με συγκίνησε και εκεί καταλάβα ότι οι άνθρωποι έχουν επενδύσει όχι μόνο τυπικά σε μια συνεργασία αλλά συναισθηματικά στο project και δεν πρόκειται για μια απλά τυπική συνεργασία αλλά για μια στρατηγική συμφωνία Θα έλεγα ότι η περίπτωση της Ιαπωνίας είναι μια ξεκάθαρα αναγνώριση μιας ελληνικής ομάδας ότι μπορεί να δημιουργήσει ένα προϊόν και ένα μπραντ το οποίο μπορεί να σταθεί οπουδήποτε στον κόσμο αν έχει το σωστό positioning και τις σωστές προϋποθέσεις.

24:46 Για μας δεν είναι η Ιαπωνία μια απλά εμπορική συμφωνία, είναι μια αναγνώριση μιας ελληνικής ομάδας που έκανε μια σπουδαία δουλειά για πάρα πολύ χρόνο ώστε να το φέρει εις πέρα σε αυτό το εγχείρημα. Και είναι ωραίο που το λες γιατί αυτό που είπαμε για το βαθμό της δυσκολίας που ισχύει για όλα τα brands, πόσο μάλλον ένα brand που δεν έρχεται από μια αγορά που είναι πιο εμπορική και έρχεται από την Ελλάδα που στο εξωτερικό δεν είναι ότι έχουμε brands που κάνουν χαμό και είναι εμπορικά.

25:14 Οπότε είναι μια μεγάλη επιτυχία και αυτό η ιστορία μου άρεσε πολύ με το πώς συμπεριφέρθηκαν. Είναι πραγματικά έτσι άξιο σεβασμό να βλέπεις ένα κολοσσό ο οποίος σε αντιμετωπίζει μια πολύ μικρότερη εταιρεία συγκριτικά με τέτοιο σεβασμό απέναντι τόσο σε εμάς που ήμασταν εκεί αλλά και στην εταιρεία κατά επέκταση. Μας έχουν πει και άλλοι που έχουν έρθει ότι έχουν τρομερή κουλτούρα και τρομερό επαγγελματισμό στην Ιαπωνία.

25:43 Οπότε όσο καιρό είστε σε αυτή την αγορά πώς έχει αποδοχεί το προϊόν. Τα αποτελέσματα είναι εξαιρετικά. Μόνο στις πρώτες δύο εβδομάδες είχαμε τοποθετηθεί σε 16.000 τελικά σημεία και είχαμε τοποθετήσει τη νούμερο 1 αλυσίδα convenience, τα 7-11. Μια αλυσίδα η οποία έχει παρουσία και έχει ξεκινήσει από την Ιαπωνία και σαφές θα είναι και πολύ γνωστή και στην Αμερική και λοιπόν έχουμε πλέον παρουσία παντού.

26:09 Αυτό που ξεκινήσαμε ήταν ένα λανσάρισμα στο Τόκιο και τον Αύγουστο γίνεται το National. Το National λανσάρισμα με τηλεοπτική διαφήμιση, με events. Οπότε η επένδυση που έχει γίνει και πρόκειται να γίνει τους επόμενους μήνες είναι σημαντική. Τέλεια, ελπίζουμε να πάει πολύ καλά. Το ελπίζουμε και εμείς. Θες να μας πεις πώς τάσαμε μετά στο 2022 και πώς έγιναν οι πρώτες κουβέντες αν δεν ξέρω αν έγιναν τότε οι πρώτες κουβέντες πώς έγινε η συνεργασία και η σύμπραξη με τη Ζαγόρη Είμαι ένας άνθρωπος ο οποίος ανέκαθα εμπίστευα στη δύναμη των συνεργασιών πιστεύω ότι οι συνεργασίες δημιουργούν συνέργειες και κατεπέκτας υπεραξίες σε κλάδους τόσο ανταγωνιστικούς όσο οδικούς μας θεωρώ ότι είναι απαραίτητο συστατικό επιτυχίας το να συνεργάζεσαι για να δημιουργήσεις κατ' επέκταση υπεραξίες.

27:01 Αυτό ήταν και η βασική λογική πίσω από την οποία ξεκινήσαμε τη διερεύνηση της συμφώνησης. Ο λόγος όμως που έγινε είναι ότι μοιραζόμασταν κοινές αξίες, κοινό όραμα και βλέπαμε τον ίδιο τρόπο την αγορά και οι διοδιοκήσεις. Μια εταιρεία η οποία έρχεται το 2022 αλλά και σήμερα είναι leader στην κατηγορία του εμφανισμένου νερού με μια αξιοσέβαστη πορεία όλα αυτά τα χρόνια.

27:27 Αυτό που καταλαβαίνεις βέβαια ξεκινώντας να κάνεις μία συγχώνευση είναι ότι δεν συγχωνεύεις απλά δύο ισολογισμούς, δεν συγχωνεύεις δύο οργανογράμματα, δεν είναι μία άσκηση το Excel. Έχεις να κάνεις με διαφορετικές κουλτούρες, διαφορετικό τρόπο σκέψης, με διαφορετικό τρόπο λήψης αποφάσεων. Συνεπώς το μεγάλο challenge είναι πώς θα κάνεις δύο διαφορετικές ομάδες να αισθάνονται ως μία κοινή ομάδα, έχουν κοινό βηματισμό και έχουν κοινό όραμα.

28:01 Αυτό ήταν το μεγαλύτερο challenge που έπρεπε να περάσουμε και να πετύχουμε μετά την τυπική συγχώνευση. Πώς πάρθηκε η απόφαση για να γίνει αυτό σαρτηγικά μιλώντας. Όπως σου είπα, όταν σε αγορές τόσο ανταγωνιστικές είναι σημαντικό να δημιουργούν την πέραξη. Συνεπώς αν βλέπεις συμπληρωματικές κατηγορίες και προϊόντα και οργανισμούς οι οποίες μπορούν συγχωνεύοντάς τα να δημιουργηθεί υπεραξία, τότε έχει νόημα.

28:35 Για εμάς η λογική ήταν και των δύο διοίκησεων τότε να υπάρχει ένα solid business όπως ήταν το Ζαγόρι στην Ελλάδα, ο market leader στην κατηγορία του εμφυλμάνου νερού και παράλληλα να υπάρχει και η δυνατότητα ανάπτυξης του brand green και στο εξωτερικό. Με τη λογική όχι απλά εξάγω ένα προϊόν, αλλά χτίζω το brand σε στρατηγικές χώρες.

29:04 Συνεπώς υπήρχε ένας συνδυασμός ενός solid business στην Ελλάδα και ενός growth story τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Πώς όμως προέκυψε αυτή η στρατηγική συνεργασία, αυτό δεν έχω καταλάβει. Δηλαδή είχατε σχέση από πριν, είχατε κάνει κάποια συνεργασία, γνωρίζω ότι ήταν ειδικής μεταξύ σας, είχατε ας πούμε καλή σχέση.

29:23 Έχει καταλητικό ρόλο στο να συμφωνήσουμε και να συνεργαστούμε σε επίπεδο συγχώνευσης πλέον. Με τη Χήτος έπαιξε ο Γιάννης ο Χήτος, μέτοχος και στην Κρινκόλα αλλά και στο Ζαγόρι. Άρα σας είχε στηρίξει όταν ήρθασταν πιο στην αρχή σας ας πούμε. Ένας άνθρωπος ο οποίος είχα την τύχη και τη χαρά να γνωρίσω πριν 10 χρόνια, ένας επιχειρηματίας με φοβερή επιχειρηματική οξυδέρκεια και ένας άνθρωπος με τον οποίο μοιραζόμαστε κάτι το οποίο είναι σπάνιο στο επιχειρήν από όλη την πιστοσύνη.

30:01 Θα έλεγα ότι αυτός είναι ο άνθρωπος ο οποίος έπαιξε καταλητικό ρόλο και στην πορεία της εταιρείας πριν και έπαιξε σαφέστατα ρόλο και στη διαδικασία της συγχώνευσης. Και από το κομμάτι της εγχώνευσης, αλλά και γενικότερα από την πορεία σου μέχρι τώρα, ποιο θα έλεγες ήταν το μεγαλύτερο μάθημα που έχεις πάρει για την επιχειρηματικότητα.

30:20 Αν με ρωτούσες όταν ξεκινούσα ποιο είναι το κλειδί της επιτυχίας, θα σου έλεγα μια καλή ιδέα. Σήμερα μπορώ να σου πω με βεβαιότητα ότι είναι μια καλή ομάδα. Μια καλή ιδέα ανοίγει την πόρτα, μια καλή ομάδα γράφει ιστορία. Η αλήθεια είναι ότι οι ιδέες αλλάζουν, οι αγορές αλλάζουν, μπορεί να αντιγράψει κάτι το οποίο μπορεί να θεωρήσει μια καλή ιδέα και να το λανσάρεις.

30:46 Αυτό που δεν αλλάζει και δεν αντιγράφεται είναι ο οργανισμός, είναι η κουλτούρα και είναι ένας κοινός τρόπος σκέψης με τον οποίο χτίζεις αυτή την κουλτούρα μέσα στην εταιρεία. Συνεπώς πρέπει να έχεις ανθρώπους με τους οποίους μοιράζεσαι σε κοινό όραμα, έχεις κοινές αξίες και κοινό βηματισμό. Αυτό είναι το σημαντικότερο μάθημα που έχω πάρει.

31:09 Στην πορεία, ένα άλλο στοιχείο που έμαθα είναι ότι η ανάπτυξη δεν λύνει όλα τα προβλήματα. Στην αρχή της πορείας μας, θεωρούσα ότι όσο πιο γρήγορη είναι η ανάπτυξη, τόσο το καλύτερο και τόσο πιο εύκολα θα λύσουμε τα προβλήματά μας και τα θέματα τα οποία μπορεί να είχαμε. Στην πορεία αντιλήφθηκα ότι η ανάπτυξη απλά μεγενθύνει αυτό που ήδη έχεις.

31:33 Συνεπώς, αν έχεις ελπίες διαδικασίες, με την ανάπτυξη αυτές μεγαλώνουν. Αν έχεις λάθος κουλτούρα, αυτό διαχέεται πιο γρήγορα στον οργανισμό. Αν έχεις ανθρώπους οι οποίοι δεν είναι κατάλληλοι, τα προβλήματα και τη λάθος αποφάση που μπορεί να πάρουν έχουν μεγαλύτερο αντίκτυπο στον οργανισμό. Συνεπώς η ανάπτυξη δεν λύνει τα προβλήματα, απλά τα αναδεικνύει.

31:57 Συνεπώς αυτό που πρέπει να κάνεις είναι να φτιάξεις πρώτα τη βάση σου και μετά να αναπτυχθείς. Να σου κάνω μια ερώτηση που αφορά όλους, αλλά θα μου πεις εντάξει χαίρο πολύ τι με ρωτάς πώς βρίσκεις αυτός καλός ανθρώπος θα κάνεις και πάρα πολλά λάθη στην πορεία και να σου πω την αλήθεια ότι πιστεύω απόλυτα στο γνωμικό που λέω ποιος δεν κάνει λάθη είναι αυτός που δεν έχει δοκιμάσει τίποτα καινούριο συνεπώς σαφέστατα θα κάνεις και λάθος επιλογές και ανθρώπων και επιλογών στην επιχείρησή σου το σημαντικό είναι να μαθαίνεις γρήγορα από αυτά τα λάθη και να χτίσεις πάνω σε αυτά Συνεπώς αν μια συνεργασία με κάποιον άνθρωπο δεν πήγε όπως την περίμενες πρέπει να κάνεις την αυτοκριτική σου να δεις τι δεν είδες σε αυτή τη συνεργασία, σε αυτό το συνεταιρισμό ούτως ώστε να μπορείς να το διορθώσεις την επόμενη φορά.

32:51 Άρα με το να κάνεις πολλές συνεργασίες μαθαίνεις και ποια είναι οι καλύτερες για το δικό σου οργανισμό. Οι πολλές συνεργασίες όσον αφορά με πελάτες, με προμηθευτές ασφαίστατα, αλλά όσο έχει να κάνει με ανθρώπους του οργανισμού σου ή συνεταίρους ή συνεργάτες, δεν πρέπει να κάνεις πάρα πολλές, δηλαδή πρέπει να δημιουργήσεις μια κορς όλη την ομάδα.

33:17 θα πρέπει γρήγορα όμως να μάθεις από τις ατυχείς ανθές συνεργασίες που έκανες τι ήταν αυτά τα χαρακτηριστικά τα οποία δεν κούμπωσαν μαζί σου είτε σε προσωπικό είτε σε πίπεδο οργανισμού. Μέσω feedback loop βλέπεις τι δεν πήγε καλά, μαθαίνεις το κάνεις απλά την επόμενη φορά και βελτιώνεις. Αυτό νομίζω είναι και το μυστικό αν θες μιας επιτυχίας γιατί λάθη θα κάνεις και πάρα πολλά στην πορεία.

33:42 Αυτό είναι μια φυσική εξέλιξη. το θέμα είναι πόσο γρήγορα μαθαίνεις από αυτά τα λάθη και χτίζεις πάνω σε αυτά στην πορεία. Μου δίνεις πολύ ωραία πάσα για την επόμενη ερώτηση έμεσα την απάντησες και είναι το πώς αντιλαμβάνεσαι την αποτυχία. Κοίταξε, η αποτυχία όπως σου είπα δεν θεωρώ ότι όπως και σε μια startup η αποτυχία δεν είναι το πρόβλημα είναι αυτό που είπα ο χρόνος ο οποίος θα καταναλώσεις και θα αντιληφθείς στην πορεία ότι ενδεχομένως σε αυτό το εγχείρημα δεν είχε λόγο ύπαρξη.

34:09 Συνεπώς, η αποτυχία είναι μια φυσιολογική εξέλιξη της πορείας των πραγμάτων και των επιλογών, ειδικά όταν ξεκινάς μια επιχείρηση και πρέπει να πάρεις πάρα πολλές αποφάσεις. Είναι φυσικό και επόμενο να κάνεις και πάρα πολλά λάθη σε αυτό. Το θέμα είναι πόσο γρήγορα θα αντιληφθείς τα λάθη σου για να τα μετατρέψεις σε ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα στο μέλλον.

34:33 Αυτά τα 15 χρόνια υπήρχαν κάποιες μέρες ή κάποιες χρονιές που ήταν πραγματικά δύσκολες που δηλαδή λες ότι ή θα πρέπει να αλλάξουμε κάτι ριζικά ή θα κλείσουμε Δύσκολες θα έλεγα ότι είναι όλες οι μέρες από το τότε που έχω ξεκινήσει Σε επίπεδο πιο δημιουργικό προσπαθείς να δεις τι μπορώ να κάνω καλύτερο την επόμενη μέρα και στο μεγαλύτερο ρίσκο είναι η επιτυχία Όταν αποτυχάνεις, συνεχώς ψάχνεις να βρεις τρόπους να βελτιώσεις αυτό που έχει αποτύχει.

35:05 Όταν η επιτυχία έχει το ρίσκο να σε αποκοιμήσει. Δηλαδή, όταν τα πράγματα πάνε καλά, θεωρείς ότι όποια απόφαση και αν πάρεις είναι σωστή. Και αυτό εκεί ενέχει το μεγαλύτερο κίνδυνο. Εμείς αυτό που προσπαθούμε να κάνουμε συνεχώς είναι να αμφισβητούμε τις ίδιες μας παραδοχές. Να δούμε αν αυτό που είπαμε την προηγούμενη χρονιά είναι βάλιντ για την επόμενη.

35:27 συνεπώς είμαστε σε μια δικασία συνεχούς εγρήγορσης για να προσπαθούμε και να βελτιωνόμαστε και για να γινόμαστε adapt στο περιβάλλον το οποίο μεταβάλλεται με ραγδαίους ρυθμούς στις μέρες μας. Άρα δεν υπήρχε κάποιο τράστιο θέμα επιβιώσεις ήταν κυρίως πώς αναπτυχθούμε, πώς βελτιωθούμε Υπήρχε. Τα πρώτα χρόνια και μέχρι να πατήσει η εταιρεία σαφέστατα ήταν χρονίες που ήταν πάρα πολύ δύσκολες για την Ελλάδα βλέπεις ότι υπάρχουν πάρα πολλά fund, venture capital, πράγματα που επενδύουν σε εταιρείες, δεν υπήρχαν τότε και δεν υπήρχε και η τραπεζική χρηματοδότηση τότε.

36:06 Συνεπώς ήταν ένα μεγάλο ζήτημα που έπρεπε να λύσουμε και διαρκώς αυτό ήταν το οποίο έπρεπε να βρούμε λύση για να συνεχίσουμε την ανάπτυξή μας. Οπότε υπήρχαν πολλές στιγμές τις οποίες έλεγες θα υπάρχω του χρόνου. όχι γιατί το κόνσεπτο προϊόν δεν πηγαίνει καλά αλλά γιατί έπρεπε να λύσεις πολλά ζητήματα για να μπορείς να συνεχίσεις να αναπτύσσεις.

36:33 Γιώργο, αυτή τη στιγμή είσαι εσύ η Ιωάννη Αστερίας που κάνει 120 εκατομμύρια, που έχει κερδοφορία που εδώ και 15 χρόνια έχει ανάπτυξη. Αυτό σε κάνει να αισθάνεσαι αυτή τη στιγμή ασφάλεια ή συνεχίζεις και νιώθεις απειλή με βάση αυτό που λέγαμε πριν ότι πάντα νιώθεις απειλή και πάντα κοιτάζει για το επόμενο βήμα. Πιστεύω απόλυτα στο Μότο που λέει ότι ό,τι μας έφερε ως εδώ δεν είναι αρκετό μάλλον να μας πάει παραπέρα.

37:00 Συνεπώς είμαι διαρκώς σε γρήγορση και θα έλεγα ότι το να πεις ότι μέχρι τώρα είμαι πετυχημένος οπότε άρα όλες οι αποφάσεις μου είναι σωστές εκεί είναι και το μεγαλύτερο ρίσκο. Συνεχώς πρέπει να αμφισβητείς τις παραδοχές σου και να δεις αν κάνουν απλά στο ειρηνό περιβάλλον. το οποίο όπως γνωρίζουμε όλοι μεταβάλλεται πάρα πολύ γρήγορα στις μέρες μας και λόγω των νέων τεχνολογιών.

37:26 Συνεπώς το ίδιο άγχος που είχα για την επόμενη μέρα όταν ξεκίνησα, ακριβώς το ίδιο αισθάνομαι και τώρα. Διότι πρέπει συνεχώς να προσαρμόζεσαι, είμαστε σε κατηγορίες οι οποίες είναι πάρα πολύ ανταγωνιστικές, τα δεδομένα αλλάζουν πάρα πολύ γρήγορα, οι συνήθειες αλλάζουν, οπότε το να κρατάς έναν οργανισμό up to date πρέπει να είσαι διαρκώς και εσύ ο ίδιος αλλά και κατ' επέκταση όλους τους οργανισμούς σε γρήγορη.

37:52 Αν έπρεπε να ονομάσεις συγκεκριμένα μια μεγάλη απειλή που θα απειλούσε την ύπαρξη του group ποια θα μπορούσε να ήταν αυτή η απειλή? Μπορεί να είναι και πολύ θεωρητικό αλλά να είναι απλά ένα possibility ας πούμε. Δεν θεωρώ ότι υπάρχει μια συγκεκριμένη απειλή η οποία θα έσβηνε ή θα έκλεινε την εταιρεία αυτό που θα μπορούσε να γίνει θα ήταν μια σειρά πολλών λάθος αποφάσεων τα οποία θα οδηγούσαν σε ένα τέτοιο αποτέλεσμα συνεπώς εμπιστεύω ότι υπάρχει μια συγκεκριμένη απειλή στην οποία αν δεν τη δούμε θα καταστραφούμε μπορεί να υπάρχουν σαφέστατα υπάρχουν σε αυτό το περιβάλλον που ζούμε πολλά challenges τα οποία πρέπει να διαχειριστείς και γι' αυτό πρέπει να είσαι συνεχώς σε γρήγορση πρέπει να βλέπεις διαρκώς τις τάσεις και να προσαρμόζεσαι.

38:46 Ένα παράδειγμα που βλέπουμε να εξελίσσεται είναι η υιοθέτηση του AI για παράδειγμα. Βλέπουμε ότι ο τρόπος με τον οποίο συλλέγονται τα δεδομένα παρουσιάζονται θα αλλάξει κατά πολύ τον τρόπο με τον οποίο σχεδιάζονται τα προϊόντα την επόμενη πενταετία. Συνεπώς θα έχεις πολύ πιο τα insights που θα έχουν οι εταιρείες θα βοηθούν κατά πολύ να απαντήσεις σε συγκεκριμένα ερωτήματα και ανάγκες του καταναλωτών Είναι λοιπόν challenges και ευκαιρίες παράλληλα τα οποία βλέπεις πρέπει να είσαι κοντά, να τα υιοθετείς ούτως ώστε να μην καταλήξουν να είναι λάθος αποφάσεις ή αβλεψίες τις οποίες δεν έκανες identify νωρίς για να μπορέσεις να είσαι ανταγωνιστικός στο μέλλον.

39:34 Υπήρχε κάποια συμβουλή να δώσεις άτομα που μας βλέπουν που είναι στην επαρχία και θέλουν να κάνουν κάτι επιχειρηματικό για το πώς να... πετύχουν. Είναι λίγο θεωρητικό αλλά κατάλαβες όλα. Η αλήθεια είναι ότι τα κέντρα αποφάσεων και εκεί που θα συναντήσεις τους retailers, τις συμφωνίες σου, αλλά τα κέντρα και τα κεντρικά γραφεία των εταιριών είναι στην Αθήνα, στη Θεσσαλονίκη οπότε προφανώς θα πρέπει να είσαι κοντά για να μπορείς να παρουσιάσεις το προϊόν.

40:25 Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι αν μένεις σε μια περιοχή ή σε μια πόλη της επαρχίας δεν έχεις τις αντίστοιχες πιθανότητες να πετύχεις. Συνεπώς δεν παίζει τόσο πολύ ρόλο το που βρίσκεσαι όσο το προϊόν το οποίο σχεδιάζεις ανέχει την κατάλληλη απάντηση στα ζητούμενα του καταναλωτή σαφέστατα αν αυτά τα κάνεις identify και μπορείς να δημιουργήσεις ένα προϊόν ή ένα concept θα πρέπει να έρθεις και στην Αθήνα, να πας και στη Θεσσαλονίκη για να μπορείς να το παρουσιάσεις είτε στο retail είτε στα κεντρικά γραφεία των εταιριών τα οποία πρωτίστως βρίσκονται στις μεγάλου πόλεις.

41:09 Αυτό όμως δεν είναι ανασταλικός παράγοντας για να μην πετύχεις ή να μην δημιουργήσεις ένα προϊόν ή ένα κόνσεπτ. Γιώργο, είπες πριν ότι δεν μπορείς να αισθανθείς ότι είσαι επιτυχημένος γιατί κάθε φορά χρειάζεται κάτι διαφορετικό για να σε πάει στο επόμενο βήμα. Οπότε δεν νιώθεις αυτή την ασφάλεια ή δεν καθυσυχάζεσαι. Αλλά εν τέλει, τι θα ήταν επιτυχία για σένα?

41:36 Για μένα επιτυχία δεν θα ήταν το πόσο τζίρο κάνουμε ως εταιρεία, δεν θα ήταν το πόσες χώρες βρίσκεται το προϊόν μας ή πόσα προϊόντα βγάζουμε. Για μένα επιτυχία θα ήταν να δημιουργηθεί ένας οργανισμός ο οποίος είναι ανταγωνιστικός και ανθεκτικός σε διεθνές επίπεδο, καινοτομή διαρκώς, και παράλληλα μένει πιστός στις αξίες του.

41:57 Ένας οργανισμός στον οποίο οι άνθρωποι που δουλεύουν αισθάνονται περήφανοι, οι συνεργάτες την εμπιστεύονται και οι καταναλωτές την επιλέγουν συνειδητά. Και αυτό θα έλεγα ότι είμαι προσωπικά υπερήφανος που έχουμε καταφέρει μέχρι σήμερα να εξελιχθούμε από μία ιδέα και ένα προϊόν σε έναν οργανισμό που δραστηριοποιείται σε πολλαπλές κατηγορίες καινοτομεί διαρκώς, επενδύει στην παραγωγικότητα και σκέφτεται μακροπρόθεσμα.

42:27 Γιατί για μένα αυτό είναι επιτυχία, να δημιουργείς έναν οργανισμό ο οποίος δημιουργεί διαχρονική αξία χωρίς απαραίτητα να είναι πάνω σε ένα προϊόν ή να στηρίζεται πάνω σε έναν άνθρωπο. Γιατί το μεγαλύτερο ρίσκο στην επιχειρηματικότητα είναι η επιτυχία να είναι βασισμένη σε ένα προϊόν ή όλες οι αποφάσεις να περνούν από έναν άνθρωπο.

42:49 Εκεί η επιτυχία είναι εύθραυστη. Και θα έλεγα το χαρακτηριστικό παράδειγμα στον οργανισμό μας είναι η αγορά της Ιαπωνίας την οποία ανοίξαμε διότι όχι για το μέγεθος της αγοράς αλλά γιατί μια ομάδα ελληνική συλλογικά κατάφερε να δημιουργήσει ένα μπραντ και ένα προϊόν το οποίο μπορεί να σταθεί στην πιο ανταγωνιστική αγορά του κόσμου.

43:14 Και αυτό είναι κάτι το οποίο δεν αγοράζεται με την διαφήμιση κερδίζεται με τη συνέπεια. Μπορείς να ξεχωρίσεις μία ίσως σήμασαν το πάντως λίγο αλλά τι μεγαλύτερη επιτυχία αυτά τα χρόνια κάποιο milestone που σε έκανε πραγματικά πολύ περήφανο ίσως πέρα από την εισοδεσμή Αμπωνία. Με έκανε πραγματικά περήφανο το η υλοποίηση η επιτυχής υλοποίηση της συγχώνευσης με τυχήτος διότι αυτό ήταν ένα μεγάλο challenge διότι στην αρχή μια συγχώνευση μπορεί να φαίνεται εύκολη αλλά στην πορεία αντιλαμβάνεις ότι έχεις να κάνεις με διαφορετικές δυναμικές συνεπώς πρέπει να διαχειριστείς σωστά τον κόσμο ο οποίος έχει διαφορετικές καταβολές και έχει τους δικούς του φόβους όταν γίνονται τέτοιου είδους συγχωνεύσεις.

44:04 Θα έλεγα ότι και το μεγαλύτερο ένα από τα λάθη που έκανα ξεκινώντας είναι ότι προσπαθούσα ως διευθυνόν σύμβουλος να έχω όλες τις απαντήσεις για την εταιρεία. Αυτό στην πορεία κατάλαβα ότι δεν είναι αρκετό ότι μπορεί να δημιουργήσεις έναν οργανισμό με μακροπρόθεσμη αξία και να βλέπει μπροστά, αν όλα περνούν από έναν άνθρωπο.

44:27 Συνεπώς αυτό αλλάζει πάρα πολύ τον τρόπο με τον οποίο βλέπεις την οργάνωσή σου, τους ανθρώπους σου. θες να έχεις έναν οργανισμό και ανθρώπους οι οποίοι αισθάνονται καλά, να έχουν debate μαζί σου, να έχουν διαφορετικές απόψεις, γιατί μέσα από τη σύνθεση διαφορετικών απόψεων δημιουργείται και το καλύτερο συμπέρασμα και αποτέλεσμα.

44:48 Οπότε αυτό θα έλεγα ότι ήταν η μεγαλύτερη επιτυχία η οποία έκανα σε προσωπικό επίπεδο. Ποια είναι η καλύτερη επιχειρηματική συμβουλή που έχεις λάβει και αν θες πες μας και από ποιον. Η καλύτερη επιχειρηματική συμβουλή που δεν την έχω λάβει, την έχω δει στην πράξη, είναι από τον συνεργάτη μου και συνέτερό μου, τον Γιάννη Τοχίτο, ο οποίος μου έμαθε τη σημασία της στρατηγικής υπομονής, ότι δεν χρειάζεται να κερδίσεις κάθε αγώνα, κάθε μάχη για να κερδίσεις τον πόλεμο και ότι δεν πρέπει να παίρνεις αποφάσεις όταν οι καταστάσεις πιέζουν.

45:29 πρέπει να είσαι νυφάλιος και να μην παίρνεις ποτέ από φάση εμφρασμό ψυχής. Το ακούω πάρα πολύ. Θέλω να μας πεις πώς αντιλαμβάνεις τα χρήματα. Τα χρήματα είναι ένα μέσο το οποίο μπορούν να σε διευκολύνουν σε πάρα πολλές πτυχές της ζωής σου. Σε καμία όμως περίπτωση μπορεί να ακούγεται και κλείσε, δεν φέρνουν την ευτυχία.

45:57 σίγουρα όμως είναι ένα μέσο το οποίο σε διευκολύνει είτε στη δουλειά σου είτε στην προσωπική σου ζωή πρέπει να ξέρεις όμως να το διαχειρίζεις σωστά και στις δύο περιπτώσεις είτε σε επαγγελματικό είτε σε προσωπικό επίπεδο για να μην γυρίσει ανάποδα και γίνει μειονέκτημα Επειδή είσαι ακόμα πολύ νέος, ούτε 40 δεν είσαι δηλαδή έχεις ακόμα παλαικούς 25 χρόνια στην εταιρεία σίγουρα Πού θα ήθελες ή πώς θα έλεγες την εταιρεία να εξελίσσεται Υπάρχει ένα συγκεκριμένο σημείο που θα ήθελες να τη δεις να πηγαίνει ή θες απλά να το αφήσεις και να δεις που θα πάει Και εσύ που ξέρεις φίλε μπορεί να θέλει να παίζει call σε δύο χρόνια Ξέρω θα μου το πεις Κι έξω νομίζω αυτό απαντάει στην ερώτηση τι θεωρώ εγώ επιτυχία γιατί δεν θα έβαζα ένα στόχο ότι θέλω να είμαστε σε 100 χώρες θέλω να δημιουργηθεί ένας οργανισμός ο οποίος έχει μακροπρόθεσμη αξία, δημιουργεί μακροπρόθεσμη αξία οι άνθρωποι του αισθάνονται περήφανοι που δουλεύουν, οι συνεργάτες εμπιστεύονται την εταιρεία

46:59 και οι κατανοητές την επιλέγουν συνειδητά. Αν πετύχουμε αυτό, θεωρώ ότι αυτή θα είναι η μεγαλύτερη μας επιτυχία. Αλλά θέλεις να τη δεις να διατηρείται στο χρόνο. Θεωρώ ότι το σημαντικότερο που μπορεί να χτίσεις, ένα οργανισμό δεν είναι τα προϊόντα της, είναι οι άνθρωποι της και εκεί είναι το βασικό στοιχείο που πρέπει να χτίσουμε και συνεχίζουμε να χτίσουμε όλα αυτά τα χρόνια. Γιατί αυτό που διαρκεί είναι η κουλτούρα του οργανισμού, η δυνατότητα να καινοτομεί. Αυτό προχωράει τον οργανισμό μπροστά.

47:27 Γιατί ένα προϊόν μπορεί τη δεδομένη χρονική στιγμή να είναι καινοτόμο, όμως ειδικά στις μέρες μας, η ταχύτητα της πληροφορίας και η η ταχύτητα, η ένταση του ανταγωνισμού μπορεί να το κάνει όψιολη σε μερικά χρόνια. Αυτό που πρέπει να κάνεις είναι να χτίσεις τα ανταγωνιστικά πλονέκτημα του οργανισμού σου για να συνεχίσει να αναπτύσσεται ανάλογα και με τις συνθήκες που επικρατούν στην αγορά.

47:49 Άρα δεν θες να παίρνεις γκολ σε δύο χρόνια. Δεν θέλω. Προτιμάς να είσαι πολύ νέος ακόμα. Ισχύει το γκολ φαίνεται μετά τα 60. Μετά τα 60. δεν είσαι όμως παίζω ωραίο ωραίο πάντελ όχι πάντελ forever alone Γιώργος ευχαριστώ πολύ για την συζήτηση πέρασαμε πολύ ωραίο θα ήθελα να μας πεις πριν κλείσουμε και τι συμβουλή θα δίνες στον νέο τόριο αυτό σου θα έλεγα στον εαυτό μου ότι πρέπει να είσαι να δίνεις πολύ μεγαλύτερη σημασία στους ανθρώπους που έχεις δίπλα σου, στους συνεργάτες σου.

48:29 Το πιο σημαντικό στοιχείο για την επιτυχία ενός εχειρήματος ή μιας εταιρείας είναι οι άνθρωποι. Είναι ο βαθμός με τον οποίο μοιράζεσαι κοινές αξίες, έχεις κοινό όραμα και βλέπεις με τον ίδιο τρόπο τα πράγματα. Γιατί όταν μοιράζεσαι κοινές αξίες, δεν χρειάζονται πολλά λόγια. Ό,τι κάνεις εσύ, το θεωρεί και ο συνεργάτης σου αυτονόητο ότι πρέπει να το κάνει.

48:49 Συνεπώς αυτό για μένα είναι το κλειδί της επιτυχίας Και όχι μια καλή ιδέα Μια καλή ιδέα ανοίγει την πόρτα Μια καλή ομάδα γράφει ιστορία Ευχαριστούμε πάρα πολύ Ευχαριστούμε και εγώ πολύ να είστε καλά Θα πεις και στον κόσμο να πατήσεις το κόκκινο κουμπί να κάνει εγγραφή Να κάνεις στο κανάλι Για να βλέπει και άλλα ωραία επεισόδια όπως και αυτό Θα πρέπει να το κάνετε διότι και εγώ έχω δει Όλα τα podcast και είναι εξαιρετικά και πολύ ενδιαφέροντα, ειδικά για ανθρώπους που θέλουν να ασχοληθούν και με το επιχειρήν και να πάρουν business lessons μέσα από αυτό.

49:19 Τέλεια, ευχαριστούμε πολύ. Ευχαριστούμε πολύ και εσάς που ακολουθήσατε μέχρι το τέλος. Εννοείται και ένα τεράστιο ευχαριστώ στη Wealthyhood που μας βοηθάει με χιλιάδες συμμετοχές και ETFs να φέρουμε την επιχειρηματικότητα κοντά σας και εννοείται μέχρι το επόμενο επεισόδιο να είστε όλοι καλά και να κυνηγάτε τον εγγράστο σας.